Coup de fourchette sur le fromage blanc 40%

Le fromage blanc 40% est fabriqué à partir de lait frais pasteurisé de la traite du matin ou du soir, de ferments lactiques et de présure. Sans conservateurs, sans colorants, ni OGM, s’il est aromatisé c’est uniquement avec des arômes naturels bio. Il contient 20% de sucre en moins par rapport à un fromage blanc conventionnel. Le sucre utilisé est du sucre de canne bio.